Weinquartier-Kröv


Gästehaus - Weingut - Straußwirtschaft - Vinothek

Unser Weingut liegt in einer der ältesten Weinbaugegenden Deutschlands. Als Winzer aus Leidenschaft sehen wir uns der Weinbautradition verpflichtet.

Unser Ziel ist es, Ihnen ehrliche und handgemachte Weine in bester Qualität anzubieten. Die Mosel mit ihren steilen Südhängen bietet dafür optimale Bedingungen. Auf Schieferböden gedeihen hier rassige, körperreiche und fruchtige Weine.

Wir bewirtschaften rund 1,9 ha Weinberge in den Lagen Paradies, Letterlay, Kirchlay und Steffensberg. Dort erzielen wir durch reduzierten Anschnitt eine geringe, hochwertige Traubenmenge.

Die im Weinberg erzeugte Qualität wird durch aromaschonende Kelterung und Ausbau in modernen Edelstahltanks bewahrt. Schonende und gleichzeitig moderne Kellerwirtschaft sind der Schlüssel für das hohe Niveau unserer Weine.